2023.12.18の給食

【献立】

・牛乳

・黒パン

・赤魚のマヨチーパン粉焼き

・ヨーロッパ野菜のミネストローネ

 

さいたま市で育てられた、カリーノケールとカーボロネロを使ったミネストローネを作りました。ちょっと似てる食材でしたが違いに気が付くことができたでしょうか?

地域で生産されている食材についても知ってもらえる機会になればうれしいです。

  • 2023年12月18日 15:01